Cách lên thực đơn cho người bị tiểu đường
Tiểu đường là một căn bệnh phổ biến trong xã hội hiện nay, những người bệnh tiểu đường thường gặp phải nhiều biến chứng hơn về sức khỏe từ đó làm ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống của họ. Chính vì thế mà những bệnh nhân tiểu đường thường tìm đủ mọi cách để điều trị căn bệnh này. Chế độ ăn uống phù hợp cũng là một chìa khóa giúp làm giảm bệnh tiểu đường đáng kể. Vậy, ăn uống như thế nào để có thể hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường đem lại kết quả tốt cho sức khỏe của bạn? Bài viết sau sẽ giúp bạn có thể tham khảo thêm một thực đơn chuẩn dành cho những bệnh nhân tiểu đường mà bạn có thể thử áp dụng.
> Giải mã cơ chế điều trị tiểu đường của trà khổ qua rừng
> Uống trà nụ vối có tác dụng gì?
- Thứ 2:
- Bữa sáng: bạn có thể bắt đầu một ngày đầu tuần với món ăn quen thuộc và đặc trưng của nước ta – Phở. Hãy sử dụng 1 tô phở gà và kèm với đó là một loại trái cây như táo, chuối hoặc sử dụng 2 múi bưởi.
- Bữa trưa: Hãy ăn cơm cùng với thịt kho trứng, dưa leo và canh cá hồi.
- Bữa xế: sử dụng 1 bánh plan nhỏ.
- Bữa tối: kết thúc ngày bằng 1 chén cơm cùng với thịt kho đậu và dưa cải, bạn cũng có thể ăn thêm 1 ít trái cây như táo, lê chẳng hạn.
- Thứ 3:
- Bữa sáng: 1 tô hoành thánh và một ít nho tươi sẽ là một bữa sáng giàu dinh dưỡng.
- Buổi trưa: có thể ăn 1 bát bún mọc và thêm vào đó là 2 quả hồng.
- Bữa xế: 1 hộp sữa chua không chỉ giúp bạn ngon miệng mà còn nâng cao sức khỏe.
- Bữa tối: cơm ăn kèm cùng canh cải xoong và thịt kho đậu cũng là một lựa chọn hợp lý đấy.
- Thứ 4:
- Bữa sáng: 1 cuốn bánh cuốn kèm với một quả vú sữa sẽ bắt đầu ngày mới của bạn.
- Bữa trưa: 1 chén cơm cùng thịt xíu mại và canh bầu nấu tôm. Bạn cũng có thể ăn thêm trái cây vào buổi trưa.
- Bữa xế: hãy sử dụng một ít bánh quy ít đường nếu như cảm thấy đói nhé.
- Bữa tối: cuối ngày, bạn hãy ăn cơm cùng canh bầu nấu tôm và khổ qua xào trứng.
- Thứ 5:
- Bữa sáng: Một ít há cảo vào bữa sáng kèm với 1 quả quít cũng giúp buổi sáng của bạn đủ dưỡng chất.
- Bữa trưa: Hãy ăn trưa bằng 1 chén cơm và thịt chưng trứng cùng canh bí đỏ nấu thịt.
- Bữa xế: nửa trái bắp luộc cũng là một lựa chọn tốt cho bữa xế của bạn.
- Bữa tối: hãy ăn cơm cùng vơi đó là gà nấu nấm cùng canh bắp cải nấu thịt để kết thức ngày nhé.
- Thứ 6:
- Bữa sáng: Hãy mở đầu ngày mới bằng món bánh mì cùng với đó là một ít trái cây.
- Bữa trưa: bạn có thể thay cơm bằng hủ tiếu bò kho để tránh gây nhàm chán, và thêm vào đó là một miếng dưa hấu.
- Bữa xế: một hộp bánh flan nhỏ có lẽ sẽ là lựa chọn tốt với bạn.
- Bữa tối: Kết thúc ngày bằng một chén cơm ăn kèm súp lơ xào thịt và canh bí đao thịt nạc.
- Thứ 7:
- Bữa sáng: Bắt đầu bữa sáng cùng một tô bánh canh thịt và một quả quít.
- Bữa trưa: Bạn có thể sử dụng cơm kèm với đó là rau muốn luộc và canh rau dền.
- Bữa xế: một hộp sữa chua sẽ giúp bạn có thêm năng lượng để làm việc ngày cuối tuần.
- Bữa tối: Cơm cùng mực nhồi thịt và canh đậu hũ thịt hẹ.
- Chủ nhật:
- Bữa sáng: Sử dụng một chén cháo đậu hoặc cháo lúa mạch và uống thêm 1 ly nước cam vắt sẽ giúp bữa sáng của bạn trở nên nhẹ nhàng hơn.
- Bữa trưa: một tô mì quảng cùng một loại trái cây nào đó chẳng hạn như măng cụt, lựu, ...
- Bữa xế: bạn có thể bổ xung thêm năng lượng cho bữa xế bằng một vài miếng bánh quy nhỏ.
- Bữa tối: Kết thúc ngày cuối tuần có thể sử dụng cơm cùng với canh khổ qua và cá hầm, sau cùng hãy dùng trái cây để tráng miệng.
Bên cạnh việc thiết lập chế độ ăn khoa học, bạn cũng nên tránh những thói quen xấu có thể gây hại cho tình trạng bệnh chẳng hạn như: sử dụng các chất kích thích, các loại đồ uống có gas, có cồn và hạn chế sử dụng các loại thực phẩm đóng hộp, thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm có chất béo bão hòa ...
Trên đây là những điều khái quát về thực đơn chuẩn hằng ngày dành cho những người mắc phải bệnh tiểu đường mà bạn có thể tham khảo sử dụng cho bản thân hoặc người thân trong gia đình mắc phải bệnh này. Hy vọng bài viết sẽ cung cấp cho mọi người những kiến thức cần thiết về cách lập một chế độ ăn khoa học, từ đó, đưa ra phương pháp sử dụng phù hợp nhằm điều trị bệnh, đem lại một sức khỏe tốt cho bản thân.