Phân biệt khổ qua rừng đúng chuẩn và hàng pha độn đang bán trên thị trường

Hiện nay, khi nhắc đến các thảo dược tốt cho bệnh nhân tiểu đường, không thể không nhắc tới khổ qua rừng. Khổ qua rừng hiện đang bán trên thị trường với rất nhiều chủng loại, ngoại hình và chất lượng khác nhau. Bài viết này nhằm giúp quí vị và các bạn hiểu rõ và phân biệt được các loại khổ qua đang bán trên thị trường hiện nay, để giúp các bạn tránh mua phải hàng giả, kém chất lượng.

1. Trái Cứt Quạ mà mọi người vẫn hay lầm tưởng rằng đây là khổ qua rừng:

Thỉnh thoảng trên Internet bạn sẽ thấy thấy một số bài viết cố ý gây nhầm lẫn giữa trái cứt quạ (Gymnopetalum integrifolium) với trái khổ qua rừng (Momordica charantia) mặc dù cả hai loại đều cùng Họ bầu bí nhưng qua hình dáng bên ngoài lẫn công dụng bên trong cũng hoàn toàn khác nhau.

> Trà khổ qua rừng có tác dụng gì - Ai nên dùng trà khổ qua rừng?
> Uống nước khổ qua rừng nhiều có tốt không?

Cách phân biệt"

	Cây cứt quạ	Cây qua rừng
Lá	Giống lá mướp, thùy lá cạn	Thùy lá rất sâu, lõm sâu vào bên trong
Hoa	Hoa màu trắng	Hoa màu vàng
Trái	Không có gai nổi trên bề mặt	Gai nổi dày đặt trên bề mặt
Đặc tính	Chưa có kết quả nghiên cứu	Nhiều công trình nghiên cứu chứng minh khổ qua rừng có nhiều tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh

Một số hình ảnh giúp bạn phân biệt

Trong các cây thuốc mọc dại ở khắp đất nước thì cây cứt quạ là loại rất dễ tìm, chúng thường mọc hoang ngay cả trong đô thị, những quận còn nhiều cây cối như quận 9, Thủ Đức. Vì chúng rất dễ mọc, và hầu như không mang lại giá trị về kinh tế nên mọi người thường coi chúng là một loại dây leo dại.

Nếu bạn để ý khi đi dọc các đoạn đường, con kênh, bạn sẽ thấy loài dây leo này mọc hoang rất nhiều. Trái cứt quạ được chim ăn và phát tán hạt qua việc bài tiết đi khắp mọi nơi. Chúng thường bò lang ra trên mặt đất hoặc bò lên những cây khác.

Dây cứt quạ có lá gần giống như dây khổ qua. Trái cứt quạ thì như quả mướp có khía, nhưng ngắn. Khi chín, khía quả sẽ mờ dần,quả chuyển sang màu vàng rồi đỏ au khi chín, nhìn rất đẹp mắt.

Dây dứt quạ cũng có một số công dụng trong Đông y như mát gan, trị nám da, nhưng chưa có công trình nghiên cứu nào nói về công dụng điều trị tiểu đường từ cây cứt quạ. Bạn đọc chú ý kẻo mua nhầm dẫn đến mất tiền uổng phí.

2. Khổ qua rừng Ấn Độ

Khổ qua rừng Ấn Độ, xuất xứ từ Ấn Độ, trái rất to và dài, tuy cũng rất nhiều gai chi chít, nhưng trái lại to hơn rất nhiều so với khổ qua rừng Việt Nam. Màu cũng đậm hơn. Vì trái to năng suất cao nên thường dùng làm thực phẩm, bán nhiều trong siêu thị, chợ,...Trái khổ qua rừng Ấn Độ ăn cũng rất mát và tốt, hiện chưa có công trình nghiên cứu nào về công dụng đặc biệt của trái khổ qua rừng Ấn Độ nên chúng tôi không đề cập nhiều ở đây. Chúng tôi chỉ giới thiệu sơ qua về hình dáng và cách phân biệt 2 loại để quí khách hàng không phải bị nhầm lẫn.

3. Sản phẩm khổ qua rừng xắt lát (dễ bị pha trộn khổ qua thường xắt lát)

Cũng là sản phẩm khổ qua rừng, nhưng những trái chín, hoặc bị sâu thường sẽ được đem đi xắt lát và bán giá mềm hơn. Giá có nơi chỉ bằng 1 nửa giá khổ qua rừng sấy khô nguyên trái trên thị trường. Giá khổ qua rừng xắt lát trên thị trường giao động chỉ từ 150k - 250k/kg.

Hàng đã xắt lát rất khó phân biệt đâu là khổ qua thường và đâu là khổ qua rừng. Chính vì vậy nhiều nơi cố tình pha trộn hàng khổ qua thường vào vì mục đích lợi nhuận.

Để ý kĩ mọi người vẫn có thể nhận ra được, khổ qua rừng xắt lát thành từng khoanh với đường kính nhỏ, vì trái khổ qua rừng chỉ bé như đầu ngón tay cái mà thôi. Nếu nhìn thấy hàng thái lát nào có những khoanh to có thể là đã bị pha hàng khổ qua thường vào. Mọi người chú ý nhé!

4. Hàng đúng chuẩn khổ qua rừng sẽ như thế nào?

Khổ qua rừng đúng chuẩn sẽ như hình bên dưới.
Khổ qua rừng là loại quả chứa nhiều nước, chính vì vậy để sấy được 1 kg khổ qua rừng khô, phải mất tới 10kg khổ qua rừng tươi. Bởi vậy, hàng đúng chuẩn khổ qua rừng, sấy nguyên trái bán giá rất cao, có nơi lên tới 550k.

Khổ qua rừng là loài trồng được quanh năm, không có mùa vụ, nhưng vào mùa nắng, sản lượng cho trái thấp hơn mùa mưa, chính vì vậy mà giá khổ qua rừng vào mùa nắng có thể lên đến 600-700k/kg.

Trái khổ qua rừng rất dễ trồng, nếu nhà bạn có một khoảng sân tương đối, có thể trồng khổ qua rừng để ăn. Mỗi gia đình chỉ cần trồng khoảng 2-3 dây khổ qua rừng là có trái ăn lai rai. Trái khổ qua rừng tươi nấu canh ăn rất ngon, chế biến được nhiều món rất tốt cho sức khỏe. Khổ qua rừng giúp phòng ngừa các bệnh về tiểu đường, tim mạch, huyết áp cao. Dùng khổ qua rừng thường xuyên còn giúp chống lão hóa, ngăn ngừa mỡ máu, ngăn ngừa oxi hóa, chống lại gốc tự do, phòng chống ung thư.

5. Địa chỉ mua khổ qua rừng sấy khô đáng tin cậy để giúp quí khách hàng khỏi phải tiền mất tật mang khi mua những sản phẩm tràn lan trên mạng

Shopthaoduoc.vn trực tiếp trồng trọt -> thu hái -> sấy khô -> Đóng gói tại:
Thôn Phú Lạc - Xã Bình Thành - Huyện Tây Sơn - Tỉnh Bình Định.

Vì sao mọi người nên chọn chúng tôi là đơn vị cung cấp khổ qua rừng sấy khô.

Cam kết 100% hàng chuẩn khổ qua rừng không pha trộn.
Chúng tôi luôn bình ổn giá, giá tốt nhất thị trường hiện nay.
Hoàn tiền hoặc đổi trả hàng trong vòng 30 ngày, nếu phát hiện hàng pha trộn, không đúng như quảng cáo.
Miễn phí giao hàng toàn quốc với hóa đơn trên 300k.
Thanh toán hóa đơn khi nhận hàng.

Một số hình ảnh về vùng trồng khổ qua rừng, mời mọi người cùng xem