Trúng độc khi dùng tinh bột nghệ vàng
Tinh bột nghệ hiện nay khá là phổ biến và hữu dụng được sử dụng rộng rãi tuy nhiên, không phải ai ai cũng đều sử dụng được loại bột này một cách an toàn. Nếu sử dụng tinh bột nghệ không đúng cách, sẽ rất dễ dẫn đến trường hợp “tiền mất tật mạng” cho chính bản thân chúng ta đấy!
Dưới đây là một số tác dụng phụ của nghệ mà bạn cần biết:
Đau bụng
Do có tính cay, dùng nghệ trong một thời gian dài có thể gây ra đau bụng. Để tránh tác dụng phụ này, bạn nên pha tinh bột nghệ với nước ấm để có thể dễ dàng tan trong ruột, các chất dinh dưỡng được hấp thu ở ruột non nhiều hơn và giảm khó chịu cho dạ dày.
Kích thích tử cung
Nghệ được biết đến là một chất có thể gây kích thích tử cung, vì vậy có thể có lợi cho dòng chảy kinh nguyệt. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai và bà mẹ cho con bú cần phải cẩn thận khi dùng nghệ để tránh bất kì tác hại cho em bé.
Rất nhiều thông tin trên mạng xã hội xuất hiện, phụ nữ đang mang thai dùng tinh bột nghệ sẽ rất tốt cho mẹ lẫn bé. Tuy nhiên, điều đó chỉ đúng một khía cạnh nào mà thôi. Bởi vì các nghiên cứu y học trên thế giới cho thấy, nghệ có thể gây kích thích cổ tử cung. Hoặc gây chảy máu gây nguy hiểm đối với thai phụ.
Với phụ nữ sau sinh cũng không nên lạm dụng. Thay vào đó, chỉ nên dùng theo liều lượng khuyến cáo 1 – 2 lần trong ngày là đủ. Còn đối với trường hợp, nếu sinh mổ, bạn chỉ nên dùng nghệ sau 2 tuần sau sinh thì mới tốt nhé!
Thêm một điều nữa mà các phụ nữ có gia đình cần quan tâm. Đó là, tinh bột nghệ cũng có thể làm giảm nồng độ testosterone và lượng tinh trùng ở nam giới. Qua đó, sẽ làm giảm khả năng sinh sản. Điều này đồng nghĩa với việc, nếu bạn đang cố gắng thụ thai, bạn nên thực sự cẩn thận khi dùng nghệ trong chế độ ăn uống của mình. Hay đơn giản hơn, bạn nên tạm ngưng dùng bột nghệ nếu muốn quá trình thụ thai diễn ra thuận lợi.
Khó hấp thụ
Bổ sung nghệ theo đường uống thường khó hấp thụ được hết các chất dinh dưỡng có trong nghệ. Tuy nhiên, điều này có thể được khắc phục bằng cách bổ sung vitamin tổng hợp có chứa piperine - một thành phần hoạt chất giúp thúc đẩy sự hấp thụ nghệ. Nhờ vậy, bạn có thể nhận được tất cả những lợi ích sức khỏe của nghệ.
Gây chảy máu
Một số hợp chất trong nghệ nếu tiêu thụ vào cơ thể quá nhiều có thể làm chậm quá trình đông máu, vì vậy nó có thể dẫn đến chảy máu. Nếu bạn đang dùng thuốc chống đông máu hoặc thuốc liên quan đến tiểu cầu thì nên lưu ý khi dùng nghệ. Tốt nhất nên tham khảo tư vấn của bác sĩ hoặc tránh dùng nghệ.
Tiêu chảy và buồn nôn
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người tiêu thụ nghệ với liều lượng lớn có thể bị tiêu chảy, đổ mồ hôi, buồn nôn do nó có tính cay và kích thích dạ dày. Vì vậy, hãy giảm liều hoặc tránh dùng nghệ nếu bạn bị tiêu chảy và buồn nôn.
Rong kinh
Nữ giới bị rong kinh kéo dài không nên sử dụng tinh bột nghệ vì tinh bột nghệ có tác dụng khai thông khí huyết, vì vậy chỉ có tác dụng chữa tích huyết, bế kinh chứ không thể chữa rong kinh.
Người bị sỏi mật
Dùng tinh bột nghệ đối với những bệnh nhân bị sỏi thận không những không suy giảm bệnh tình mà nguy cơ hình thành sỏi thận có thể gia tăng đột biến nếu chúng ta dùng quá liều!
Người mắc bệnh thiếu máu
Do tính chất vật lý của nghệ đó là tính hăn, cay, … mà nghệ có tác dụng phá máu ứ, máu bầm trong cơ thể. Do đó, những người thiếu máu không nên dùng. Bởi rất dễ dẫn đến tình trạng xa xẩm khuôn mặt, choáng và dễ dẫn đến chứng rối loại tiền đình ở người lớn tuổi.
Người mắc bệnh trào ngược dạ dày
Tinh bột nghệ có tác dụng điều trị các cơn đau dạ dày hiệu quả. Thế nhưng, tại sao các bệnh nhân mắc bệnh trào ngược dạ dày cần hạn chế sử dụng????
Mặc dù nhiều nghiên cứu cho thấy tinh bột nghệ có tác dụng hiệu quả trong việc điều trị rối loạn tiêu hóa, dạ dày. Nhưng tinh bột nghệ cũng có thể gây ảnh hưởng đến tác dụng của thuốc kháng axit. Khi dùng chung với thuốc kháng axit như Tagamet, Pepcid, Zantac, Nexium, hoặc Prevacid thì củ nghệ có thể gây tăng axit dạ dày gây các cơn đau ngoài ý muốn.
Vì vậy lưu ý không sử dụng tinh bột nghệ chung với thuốc kháng axit. Đặc biệt không dùng cho bệnh nhân bị trào ngược dạ dày.
Một số lưu ý khi dùng nghệ:
- Không dùng tinh bột nghệ với thuốc tây cùng lúc để đề phòng trường hợp ảnh hưởng đến máu.
- Nữ giới bị rong kinh kéo dài không nên sử dụng tinh bột nghệ vì tinh bột nghệ có tác dụng khai thông khí huyết, vì vậy chỉ có tác dụng chữa tích huyết, bế kinh chứ không thể chữa rong kinh.
- Những người bị bệnh về dạ dày, đường ruột nên uống tinh bột nghệ đen (tinh bột nghệ đen mật ong nước lọc) trước bữa ăn.
- Không nên xem nghệ là thần dược vì nó chỉ có tác dụng khi sử dụng vừa phải. Chất curcumin mặc đù được biết đến với khả năng giảm viêm, chống oxy hóa nhưng nếu sử dụng quá nhiều cùng có thể gây ra tác dụng phụ là buồn nôn, tiêu chảy, rối loạn chuyển hóa sắt, chặn protein hepcidin, gây ra thiếu sắt ở bệnh nhân mẫn cảm.
- Tiêu thụ curcumin liều cao còn kích thích tuyến thượng thận bài tiết cortisone - một chất có tính kháng viêm cao. Vì vậy, nếu tiêu thụ nhiều nghệ, khả năng kháng viêm của cơ thể sẽ giảm đi.
Cuối cùng, không nên xem nghệ là “thần dược” để chữa khỏi bệnh hiệu quả. Vì nói cho cùng, tinh bột nghệ chỉ có tác dụng khi sử dụng vừa phải mà thôi. Chất curcumin mặc dù được biết đến với khả năng giảm viêm, chống oxy hóa. Nhưng nếu sử dụng quá nhiều cùng có thể gây ra tác dụng phụ. Điển hình nhất đó là: buồn nôn, tiêu chảy, rối loạn chuyển hóa sắt, chặn protein hepcidin, gây ra thiếu sắt ở bệnh nhân mẫn cảm. Thậm chí, sử dụng tinh bột nghệ không đúng cách còn gây tắc nghẽn đường ruột cho con người nữa đấy!