Hướng dẫn cách pha 3 loại trà giải khát cực ngon từ hạt đười ươi bay
1. Tìm hiểu về hạt đười ươi bay:
Hạt đười ươi bay từ lâu đã được mọi người biết đến như một loại thảo dược dễ sử dụng và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Có nhiều cách để sử dụng hạt đười ươi khác nhau, tùy vào sở thích mỗi người, tuy nhiên, một cách sử dụng hạt đười ươi bay thường thấy ở mọi gia đình đó chính là pha trà hạt đười ươi bay. Việc sử dụng hạt đười ươi bay để pha trà cực kì dễ làm, không quá cầu kì và tốn nhiều thời gian của mọi người, lại phù hợp với nhiều loại đối tượng sử dụng, chính vì thế mà nó được ưa chuộng hơn cả. Sau đây, chúng ta hãy cùng điểm qua 3 loại nước trà giải khát đem lại cực kì nhiều lợi ích cho sức khỏe được làm từ hạt đười ươi hoặc cũng có thể kết hợp từ nhiều loại nguyên liệu có lợi khác nữa mà bạn có thể tham khảo.
> Địa chỉ bán hạt đười ươi bay uy tín chất lượng tại tp Hồ Chí Minh
> Những điều cần biết khi sử dụng trà tâm sen
2. Hướng dẫn cách pha hạt đười ươi bay:
- Pha trà hạt đười ươi đơn giản, truyền thống: Đây là một cách đơn giản nhất, không cần tốn nhiều bước cũng như nhiều loại nguyên liệu. Bạn chỉ cần chuẩn bị từ 3 đến 5 hạt đười ươi, đem đi rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn bên ngoài, sau đó cho vào 1 – 2 lít nước sôi. Bạn hãy chờ đợi trong thời gian 10 – 15 phút để nước sôi có thể giúp làm nở hạt đười ươi ra và hòa các loại hoạt chất vào trong nước. Sau đó, trà hạt đười ươi có thể được sử dụng ngay khi còn ấm hoặc uống khi đã nguội tùy vào mỗi người. Không chỉ vậy, nhiều người muốn món trà này trở nên đặc biệt hơn, thơm và dễ uống hơn thì cũng có thể kết hợp cùng với hoa cúc, hoa nhài, la hán quả và cam thảo, ...
- Pha trà hạt đười ươi sương sáo mật ong: Để thực hiện làm loại trà này, bạn cần tốn nhiều loại nguyên liệu hơn cũng nhau các khâu thực hiện nhiều hơn, tuy nhiên, kết quả mang lại cũng sẽ là một loại thức uống giải khát ngon miệng. Bạn hãy chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau: 50 gram hạt đười ươi bay cùng một ít sương sáo, một ít mật ong cùng 2 muổng cafe hạt é. Sau khi đã hoàn tất khâu chuẩn bị nguyên liệu, bạn hãy đem hạt đười ươi đi rửa sạch để loại bỏ các loại bui bẩn hoặc vi khuẩn, côn trùng bám lên hạt, sau đó đem hạt đi ngâm với một ít nước ấm. Tương tự vậy, hạt é cũng sẽ được rửa qua và ngâm vào nước nóng để hạt nở. Khi bạn thấy vỏ hạt đười ươi đã mềm, có thể bóc ra được để lấy phần cơm thì hãy chắt nước ra, sau đó lột bỏ vỏ, hạt và chỉ lấy phần cơm của chúng. Phần cơm của hạt đười ươi sau khi được lấy ra đem cho vào một đĩa hoặc tô sạch. Đối với hạt é, bạn hãy chắt bỏ phần nước ngâm và chỉ giữ lại phần hạt. Bước tiếp theo, bạn hãy đem phần nước cốt ngâm đười ươi bay đem đi hâm nóng và pha chúng cùng với nước lọc đã được nấu chính kèm mật ong và khuấy đều chúng lên để hòa tan vào nhau. Cuối cùng, bạn cho lần lượt cơm hạt đười ươi bay đã được lấy ở trên kèm với sương sáo và hạt é vào trong ly hoặc hũ nhỏ, cuối cùng sẽ đổ phần nước hỗn hợp cốt đười ươi, mật ong vào trong. Bạn có thể bảo quản lạnh để sử dụng hoặc thêm một vài viên đá viên để có thể sử dụng ngay lập tức.
- Pha trà hạt đười ươi bay, mủ trôm và hạt é: Giống như tên gọi, loại trà này được pha từ 3 nguyên liệu chính đó là hạt đười ươi kèm với mủ trôm và hạt é. Đây đều là những loại nguyên liệu tốt cho sức khỏe, chính vì thế mà khi kết hợp chúng với nhau, bạn sẽ có 1 loại thức uống cực kì bổ dưỡng. Để thực hiện pha loại trà này, bước đầu tiên bạn cũng đem từng loại hạt đười ươi, mủ trôm và hạt é đi ngâm vào 3 tô nước khác nhau. Đối với hạt đười ươi, bạn hãy cho từ 5 – 7 hạt sau khi rửa sạch vào 1 lit nước và ngâm trong vòng 60 phút. Đối với mủ trôm, bạn hãy cho 1 thìa cafe mủ trôm đã xay nhỏ vào 1 lit nước và ngâm trong vòng từ 1 đến 1 tiếng rưỡi. Và đối với hạt é, thời gian ngâm sẽ là 15 phút, với tỉ lệ 1 thìa cafe hạt é cùng 150 ml nước. Trong thời gian đợi ngâm các loại hạt, bạn hãy tiến hành nấu nước đường phèn rồi đợi đến khi nguội thì đổ nước đường vào chai. Sau khi các loại hạt đã đủ thời gian để nở, nước đường cũng đã xong, thì bạn hãy cho các loại nguyên liệu vào ly theo tỉ lệ: 2 hạt đười ươi đã nở và được loại bỏ phần vỏ, hạt, mủ trôm 40 % thể tích ly và hạt é 20 % thể tích ly. Tiếp đến bạn cho nước đường phèn đã được pha sẵn vào. Loại trà này cũng có thể được để vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần hoặc cho vài viên đá vào và sử dụng ngay.
Trên đây là 3 phương pháp pha những món trà ngon, giúp đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe được làm từ hạt đười ươi bay mà bạn có thể tham khảo. Hy vọng bài viết sẽ cung cấp cho mọi người những kiến thức cần thiết, từ đó, giúp pha được những ly trà thơm ngon, có lợi cho sức khỏe của gia đình cũng như sức khỏe bản thân.
> Xem thêm thông tin chi tiết về hạt đười ươi bay từ Shop Thảo Dược.