8 Loại Trái Cây Dinh Dưỡng Thường Được Sử Dụng Để Làm Nước Ép
Nước ép trái cây là một phần không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày của nhiều người. Chúng không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn cung cấp một lượng lớn vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Dưới đây là tám loại trái cây phổ biến, giàu dinh dưỡng, thường được sử dụng để làm nước ép, cùng với những lợi ích sức khỏe mà chúng mang lại.
> 7 Món Ăn Bồi Bổ Cho Học Sinh Ôn Thi
> Cây Vải - Vị Thuốc Quý Từ Thiên Nhiên
1. Chuối:
Chuối là nguồn năng lượng tuyệt vời, đặc biệt được các vận động viên yêu thích. Chúng cung cấp nhiều đường tự nhiên, dễ dàng chuyển hóa thành glucose, cung cấp năng lượng nhanh chóng. Ngoài ra, chuối còn chứa chất chống oxy hóa, giúp làm trắng và bảo vệ da, giảm xơ cứng động mạch và nâng cao khả năng miễn dịch.
2. Táo:
Táo là một trong những loại trái cây được yêu thích nhất bởi hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng cao. Chúng chứa nhiều vitamin, khoáng chất, axit hữu cơ và chất xơ, giúp giảm cholesterol và ngăn ngừa lão hóa da. Phần mật xung quanh hạt táo là nguồn gốc của vị ngọt tự nhiên, và khi táo chín, hương vị của chúng càng đậm đà. Táo chín có vỏ đỏ và phần dưới chuyển từ xanh sang vàng, tiết ra một lớp sáp tự nhiên bảo vệ bề mặt.
Nước ép chuối + mướp đắng + táo: Giúp giảm cân và phân giải chất béo.
Nước ép chuối + táo + sữa chua: Nhuận tràng, bài trừ độc tố.
3. Nho:
Nho được biết đến với vị ngọt tự nhiên và khả năng cung cấp năng lượng nhanh chóng nhờ chứa nhiều đường fructose và glucose. Vỏ và hạt nho chứa phenol và resveratrol, có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ. Nho khô còn giàu dinh dưỡng hơn nho tươi, giúp ngăn ngừa thiếu máu và loãng xương.
Nước ép nho + chanh + cải bắp: Giúp da sáng bóng và làm dịu vết mụn.
Nước ép nho + cà rốt + sữa chua: Hạ huyết áp và ngăn ngừa ung thư.
4. Dâu tây:
Dâu tây không chỉ hấp dẫn bởi hình dáng trái tim và hương thơm đặc trưng mà còn giàu vitamin C và B11. Ăn dâu tây hàng ngày giúp bổ sung vitamin C, ngăn ngừa cảm cúm và hỗ trợ tiêu hóa. Dâu tây chín có phần cuống xanh hơi cong xuống.
Nước ép dâu tây + nho + sữa chua: Thúc đẩy trao đổi chất và loại bỏ mệt mỏi.
Nước ép dâu tây + táo + cà rốt + chanh: Giảm cân và dưỡng da.
5. Kiwi:
Kiwi nổi bật với vị ngọt chua đặc trưng và chứa nhiều vitamin C và E, chất xơ và kali, giúp ngăn ngừa cảm cúm, cao huyết áp và táo bón. Kiwi còn chứa enzyme giúp phân hủy protein, hỗ trợ tiêu hóa.
Nước ép kiwi + lê + chanh: Giảm táo bón, làm sáng da, giảm cân.
Nước ép kiwi + sữa tươi + dâu tằm: Giúp da mềm mịn và làm chậm quá trình lão hóa.
6. Cà chua:
Cà chua không chỉ có vị chua ngọt mà còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, ngăn ngừa xơ cứng động mạch và ung thư. Cà chua cũng là nguyên liệu phổ biến trong nấu ăn, giúp loại bỏ mùi tanh của cá tôm và làm xốt cà chua.
Nước ép cà chua + mật ong: Giúp da mềm mịn, bảo vệ gan, ngừa ung thư.
Nước ép cà chua + ớt xanh + chanh: Giúp da mịn màng, làm sạch máu.
7. Cam:
Cam có thể được thưởng thức quanh năm, giàu vitamin và chất xơ, giúp tăng cường độ đàn hồi của mao mạch và chống xơ cứng động mạch. Vỏ cam có vị đắng nhưng có tác dụng chữa ho và cảm cúm hiệu quả.
Nước ép cam + dâu tây + sữa tươi: Giảm cân, cải thiện da khô.
Nước ép cam + kiwi + sữa chua: Giúp da sạch và trắng.
8. Dưa leo:
Dưa leo chứa nhiều vitamin C, caroten và khoáng chất, giúp cân bằng ion natri và kali, lợi tiểu và cân bằng huyết áp. Dưa leo có thể ăn sống hoặc muối, đều mang lại lợi ích cho sức khỏe.
Nước ép dưa leo + đu đủ + chanh: Giúp da mềm mịn, giảm mụn.
Nước ép dưa leo + táo + chanh: Làm chậm lão hóa, duy trì vóc dáng thon thả.
Các loại trái cây trên không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe. Hãy bổ sung chúng vào chế độ ăn hàng ngày để tận dụng tối đa lợi ích mà chúng mang lại.
Nguồn: Tổng Hợp