Hướng dẫn cách dùng bắp cải hỗ trợ điều trị bệnh sưng khớp, phong thấp
Công dụng của bắp cải:
Nước luộc bắp cải rất tốt cho gân cốt, khớp xương trị vết thương, hãy rửa kỹ bằng nước ấm rồi mỗi ngày 2 lần lấy lá bắp cải rửa sạch giã nát đắp lên chỗ đau. Đối với đau khớp cũng có thể áp dụng theo cách này.
> Sưu tầm 6 bài thuốc y học cổ truyền giúp trị đau dạ dày từ củ riềng lưu truyền trong dân gian
> Bật mí 5 tác dụng trị bệnh từ củ su hào ít người biết tới
Các nhà chuyên môn còn khuyên những người bị bệnh tim, kiết lỵ, đau bụng đi ngoài nhiều lần, ngày nên ăn bắp cải nấu nhừ với muối. Bởi đó là một loại rau hội đủ các chất như: giàu về lưu huỳnh, vôi (canxi), iốt và nhiều sinh tố khác có lợi cho sức khỏe. Thậm chí, người ta còn cho rằng: những ai sợ không có thịt sẽ bị thiếu chất đạm thì hãy yên tâm về chất ấy có trong bắp cải. Tốt nhất là đem hấp hay thái nhỏ rồi trộn với dầu, chanh, muối để ăn vừa giữ nguyên sinh tố của rau lại ngon và bổ.
Nấu như cải bắp thành súp không muối (60g cải bắp, 1 lít nước, hầm thật lâu rồi cho thêm 70g mật ong) để ăn với tác dụng bổ phổi, chống viêm phổi, chống xổ mũi... Để chữa bệnh yếu phổi, nên ăn cải bắp sống để tận dụng chất dầu lưu huỳnh rất dễ bị hốc hơi khi đun nấu. Ngoài ra, chất diệp lục có trong cải bắp còn rất công hiệu trong việc tiêu trừ mùi hôi do cơ thể bài tiết ra. Uống 20 đến 30g nước cốt lá cải bắp làm cho sản lãi có thể chui ra.
Cách dùng bắp cải trị bệnh sưng khớp, phong thấp:
Dùng dao rọc bỏ hoặc đập giập các gân lá bắp cải, nhúng lá vào nước sôi, ngâm vài phút rồi lấy ra để ráo nước.
Hơ lá trên lửa, lá đang còn nóng đắp lên chỗ đau, dùng khăn ấm phủ lại. Muốn đảm bảo hơn nên đắp chồng lên nhau ba bốn lớp lá bắp cải.
Người ta còn trị bệnh tổ đỉa bằng cách dùng nước ép ra từ lá bắp cải để uống. Nước cốt này có thể pha thêm nước chanh (2 phần bằng nhau) để dùng trong trường hợp bệnh dai dẳng.
Pha nước cốc lá cải bắp thêm một chút mật ong vào có thể trị bệnh khản giọng, lạc tiếng. Bắp cải còn là thứ thuốc rất công hiệu trong việc chữa trị bệnh cổ trướng. Nên dùng loại bắp cải lá càng xoắn càng tốt.
Theo: Sức Khỏe Từ Thiên Nhiên - Cây Thuôc Nam (Nhà Xuất Bản Thanh Hóa)