Thời điểm uống bột sắn dây tốt nhất là khi nào?
Chắc hẳn ai cũng biết bột sắn dây rất mát, giúp cơ thể thanh lọc, giải nhiệt,...nhưng chúng ta nên dùng bột sắn dây vào lúc nào để đạt được hiệu quả cao nhất thì không phải ai cũng biết! Những thắc mắc về thời điểm uống bột sắn dây và liều lượng dùng bột sắn dây sẽ được shop thảo dược giải đáp trong bài đọc sau đây.
> Tại sao nhiều người coi bột sắn dây là loại thảo dược không thể thiếu trong tủ bếp
> Bột sắn dây - Thảo dược dân dã nhiều tác dụng chữa bệnh
1. Có nên dùng bột sắn dây hằng ngày không?
Theo tài liệu y học cổ truyền được ghi trong cuốn "Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam" có ghi chép: Sắn dây hay còn gọi là Cát Căn có vị ngọt, cay, tính bình. Vào hai kinh tỳ và vị có tác dụng giải cơ, thoái nhiệt, sinh tân, chỉ khát. Bột sắn dây dùng để pha nước uống cho mát, giảm nhiệt hoặc dùng trong việc chế thuốc viên vì nó có tính chất giúp cho viên dính đồng thời lại dễ tẽ ra để thuốc mau chóng có tác dụng.
Nhờ tính mát rất đặc trưng mà bột sắn dây được sử dụng để làm thanh nhiệt cơ thể, hạ sốt và giảm các triệu chứng như: đau đầu, đau nửa đầu,...
Vậy nên ngoài những khi cơ thể có dấu hiệu bị bệnh cần phải dùng đến bột sắn dây, thì những lúc cơ thể khỏe mạnh, dùng nước bột sắn dây cũng rất tốt, giúp chúng ta phòng ngừa bệnh tật, thanh nhiệt, giải độc cơ thể, tăng sức đề kháng tự nhiên cho cơ thể.
Nếu siêng, hằng ngày bạn có thể pha nước bột sắn dây để chăm sóc sức khỏe của những người thân trong gia đình là tốt nhất.
2. Dùng bột sắn dây vào thời điểm nào trong ngày là tốt nhất?
Trong bột sắn dây có chứa nhiều tinh bột và hoạt chất có lợi như saponozit, puerarin. Các vitamin và khoáng chất cũng được tìm thấy trong bột sắn dây cụ thể là: phốt pho (20g), sắt (1.5mg), Canxi (18mg), và vitamin A, C,… Do vậy dùng bột sắn dây vào ban ngày để cung cấp cho cơ thể nhiều năng lượng để hoạt động. Mặt khác bột sắn dây có tính kiềm giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa và trung hòa các acid trong dạ dày, chống nóng dạ dày, giúp lợi tiểu.
Vậy nên thời điểm tốt nhất để dùng bột sắn dây là sau khi ăn trưa khoảng nửa tiếng vừa giúp giải khát vừa thanh nhiệt cơ thể Thực ra buổi tối sau khi ăn dùng bột sắn dây cũng rất tốt, nhưng vì uống bột sắn dây sẽ làm lợi tiểu nên bạn tránh uống trước khi đi ngủ để khỏi phải bị mắc tiểu trong đêm.
3. Mỗi ngày nên dùng bao nhiêu bột sắn dây?
Bột sắn dây có tính kiềm cao, giúp trung hoà cơ thể rất tốt nhưng nếu uống quá nhiều cũng dễ bị tiêu chảy. Người bình thường nên dùng từ 1-2 ly sắn dây mỗi ngày.
Đối với trẻ em thì chỉ nên dùng một lượng nhỏ vừa đủ và nên cho bé ăn chín là tốt nhất.
4. Uống bột sắn dây có bị lắng đọng ở dạ dày hay thận?
Có nhiều tin đồn rằng sử dụng loại bột này sẽ bị lắng đọng ở dạ dày và thận. Tuy nhiên đây là những lời đồn không có căn cứ. Vì trong dạ dày dịch vị có độ acid rất cao (PH ~ 2) do vậy sắn dây không thể lắng đọng ở đó được trừ trường hợp bạn bị hẹp môn vị dẫn đến không tiêu hóa hết thức ăn. Mặt khác sắn dây ở dạng tinh bột chứa rất ít Kali, vì vậy khả năng dẫn đến sạn thận là không thể.
5. Bột sắn dây uống sống hay dùng chín tốt hơn.
Uống bột sắn dây chín sẽ làm giảm tính kiềm của bột sắn dây, và tính mát của sắn dây sẽ bị giảm đi nhiều lần. Người khỏe mạnh có thể dùng bột sắn dây sống sẽ có tác dụng rất tốt. Mặt khác uống bột sắn dây sống sẽ cung cấp lượng dưỡng chất tối đa cho cơ thể và giúp hạ nhiệt rất nhanh. Bạn có thể kiểm chứng, mỗi khi bị nhiệt miệng bạn dùng bột sắn dây sống thì sẽ mau hết hơn là dùng bột sắn dây chín.
Đối với trẻ em, hệ tiêu hóa còn yếu thì nên sử dụng bột sắn dây chín là an toàn nhất, tránh tiêu chảy.
> Xem chi tiết sản phẩm bột sắn dây được làm từ củ sắn dây ta nguyên chất tại đây